Een praatje aan de deur en een gezonde maaltijd thuisbezorgd. Al 5 jaar koken Chris en Thea met hart en ziel voor ouderen en kwetsbare bewoners in Overschie. Zaterdag 22 maart vieren ze de mijlpaal met een buurtfeest.
Op de meeste foto’s hebben ze een keukenschort aan. Maar voor Wijknieuws hebben Chris van der Gaag en Thea Visser een roze outfit uit de kast getrokken. ‘Dat hebben we even afgestemd’, vertellen de koks bij een korte rondleiding door de huiskamer van de Leeuwenflat aan de Abtsweg.
Opkikkertje
Terwijl een groepje flatbewoners rond de sjoelbak zit en de ene schijf na de andere wegschiet, opent Chris de keukendeur in de zaal. ‘Hier gebeurt het.’ Ze doelt op de maaltijden die ze er elke dinsdag kookt samen met Thea.
Ze leerden elkaar 5 jaar geleden kennen bij Wilskracht Werkt. Thea is nu vrijwilliger bij wmo radar. Ze vertelt: ‘We waren net begonnen met het 12-uurtje, een wekelijkse lunch voor bewoners. Dat liep lekker, tot corona uitbrak en alles dicht moest. Er was wel even paniek. Wat doen we met al die kip in de vriezer? Ik dacht: daar maken we kippensoep van. Die hebben we bij bewoners contactloos voor de deuren gezet; ze waren wel blij met een opkikkertje. We zijn maaltijden gaan koken en er niet meer mee opgehouden.’
Bergen met groenten
Bewoners betalen 4 euro per maaltijd en krijgen die thuisbezorgd, met een puzzeltje erbij. Stamppot met jus; kip met kerrie; bami en nasi of een varkenshaasje: het menu is steeds weer anders. En altijd bereid met verse ingrediënten.
‘Voor de erwtensoep lagen hier bergen met groenten’, vertelt Chris. ‘We gaan alle aanbiedingen af om zo goedkoop mogelijk in te slaan. We zijn heel verschillend, maar samen koken gaat prima. Ik weeg alles af en ben heel precies.’ Thea schiet in de lach: ‘En ik ben juist chaotischer en kook meer op gevoel. Brandt er iets aan? Dan geven we een draai aan het gerecht. De eerste keer waren we moe maar voldaan na het maken van 23 maaltijden. Nu koken we ruim 120 gezonde maaltijden per week!’
Zaterdag 22 maart vieren Chris en Thea dat ze al 5 jaar koken. Er zijn van 11.00 tot 16.00 uur kraampjes met nieuwe en tweedehands spullen, er staat een rad van fortuin en er zijn broodjes.
Ga voor de volledige, uitgebreide versie van dit verhaal en meer informatie naar Rotterdam Wijknieuws. Link opent een externe pagina.
Rotterdam Wijknieuws
Dit bericht staat in Rotterdam Wijknieuws, de digitale nieuwsbrief van de gemeente Rotterdam. Ook op de hoogte blijven wat er in uw buurt gebeurt? Aanmelden voor de nieuwsbrief en eerdere edities bekijken kan hier. Link opent een externe pagina.
Heeft u tips of suggesties? Mail de redactie. Link opent een externe pagina.