Kraaijeveld-Wouters begon haar loopbaan als onderwijzeres (1952–1964) en was president van de Bond van Gereformeerde Vrouwenverenigingen. Via deze positie kwam zij in aanraking met de ARP en de CDA-vrouwenbeweging (CDAV). Haar inzet bleef niet onopgemerkt. In 1973 trad zij toe tot de Tweede Kamer voor de Anti-Revolutionaire Partij (ARP), waar zij zich voornamelijk richtte op onderwijszaken.
Haar scherpe inzichten en vastberadenheid leidden tot haar benoeming als staatssecretaris in het kabinet-Van Agt I (1977–1981). Zij ontwikkelde de Emancipatienota en bevorderde Europese gelijke-behandelingswetgeving.
Na haar periode als staatssecretaris keerde Kraaijeveld-Wouters in 1981 terug naar de Tweede Kamer, ditmaal voor het CDA. Ze stond bekend om haar standvastigheid en was een van de weinige fractieleden die zich verzette tegen de plaatsing van kruisraketten in Nederland. Na haar Kamerperiode werd mevrouw Kraaijeveld-Wouters burgemeester van Hilversum.
Jeltien Kraaijeveld-Wouters laat een inspirerend en indrukwekkend nalatenschap achter. Wij danken haar voor haar jarenlange inzet voor het CDA, het land, en de emancipatie van vrouwen in het bijzonder. Namens het hele CDA bieden wij onze diepe condoleances aan haar familie, vrienden en naasten.
Moge haar nagedachtenis tot zegen zijn.