Centraal Bureau voor de Statistiek
Bron publicatie: 17 december 25
Laagste mosselproductie in dertig jaar
In 2024 was de mosselproductie de laagste in dertig jaar, met een aanzienlijke daling ten opzichte van voorgaande jaren.
NL
De afname van de mosselproductie komt vooral door natuurlijke factoren. Er stroomt bijvoorbeeld meer zoet water in omdat het vaker regent en er is minder voedsel voor de mosselen beschikbaar.
Ruim twee derde van de geproduceerde mosselen is biologisch (68 procent).
Oesters worden gekweekt op percelen in de Oosterschelde en het Grevelingenmeer. Een kwart van het perceeloppervlak ligt in het Grevelingenmeer. In Nederland worden er twee soorten oesters gekweekt, de platte oester (Ostrea edulis) en de Zeeuwse Creuse, ook wel Japanse oester (Crassostrea gigas) genoemd.
In 2024 zijn 27,3 miljoen stuks platte en Creuse oesters gekweekt (2,7 duizend ton), 94 procent bestond uit Creuse oesters.
Van lokaal tot landelijk, alles op één plek. Dat is allemaal heel leuk en handig, maar onze koffievoorraad slinkt er wel van.