Veel beschermde kustvogels, zoals de wulp, profiteren van de verhoogde zandplaten bij de Galgeplaat en Slikken van den Dortsman. Met name wulpen, herkenbaar aan hun kromme snavel en kenmerkende roep, halen voordeel uit deze gebieden.
De wulp is makkelijk te herkennen aan zijn gebogen snavel die omlaag wijst. Zijn roep klinkt ver over de Zeeuwse wateren en is een vertrouwd geluid voor wandelaars langs de kust. Met zijn lange snavel voelt dit dier zich goed thuis in de Zeeuwse delta.
Voedselrijke zandplaten
Bij laag water komt de wulp naar de Galgeplaat en de Slikken van den Dortsman om te eten. Hij zoekt naar wormen, schelpdieren en krabbetjes, die hij met zijn snavel uit de grond haalt.
In de winter komen veel wulpen uit het noorden naar Zeeland om te overwinteren. Opvallend is dat hoewel er meer overwinteren, het aantal wulpbroedparen in Nederland afneemt door onder andere landbouw en het verdwijnen van hun natuurlijke leefgebieden.
Het behoud van getijdengebieden zoals de Oosterschelde is belangrijk voor de wulp als voedselbron, vooral omdat hun broedgebieden in het oosten van Nederland krimpen.